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Café Tarco tostado Grano Molido Brasil

$7.900

Tarco (250 grs.)

ORIGEN: Brasil (ALTA MOGIANA)

ALTURA: 1,000 – 1,200 MSNM.

SECADO: al sol

GRANO: oro; calibre 16min.

CULTIVARES: bmundo novo, catucai amarello

PROCESO: lavado

CHACRA : «San judas de Tadeo» de la familia Monseff Barreto, quienes cultivan el café apasionadamente en medio de un paraíso tropical en altura.
NOTA DE CATA: Brlote finalista en el concurso de calidad de café de la región de alto mogiana, detaca por su aroma intenso y equilibrado, además posee notas de chocolate amargo con un retrogusto largo y dulce.

Tueste Intenso – Molido Medio

1 disponibles

SKU: 2120 Categorías: , , , ,

En Café Tarco: «Nos abastecemos de granos directamente de los agricultores, garantizando que respeten a las personas que laboran con ellos, que no contraten menores y que cumplan rigorosamente con las medidas de protección del medio ambiente. Así mismo aseguramos el mejor precio para el agricultor, la sostenibilidad del medio ambiente y las pequeñas empresas de caficultores.

Estos granos han sido cuidadosamente seleccionados y tostados artesanalmente para lograr un delicado balance de sabores y aromas.

Ingredientes:

Café 100% Arábica de Altura.

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